Bijvriendelijk geteelde asperges
Vermeer Asperges gelooft in duurzame en milieuvriendelijke aspergeteelt. Sinds 2015 hebben we een aantal bijenkasten op ons erf geplaatst. De bijen zijn van een speciaal geselecteerd ras, wat de voorkeur heeft voor stuifmeel van onze aspergeplanten. De bijen dragen op deze manier bij aan het ontwikkelen van de asperges op onze velden, waardoor we het keurmerk “Bijvriendelijke aspergeteelt” mogen uitdragen.
Na het behalen van de imkeropleiding in 2016 door Rick Vermeer is het verzorgen van de bijen volledig in eigen beheer en kunnen we ook verse honing halen uit onze bijenkasten. De honing is te vinden in onze boerderijwinkel en in onze versautomaat.